Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Таллинн-Берлин-Рим январь 2013. Путь в Германию. Берлин (Часть 3)

Продолжение. Читать первую или вторую части.

Изначально я хотел ехать на машине до Германии и Италии, но по двум причинам отказался от этой мысли. Первая это запрет на шипованную резину в Германии, Польше. Попавшись в руки полиции не хотелось бы платить штраф и демонтировать шипы из своей резины. Вторая причина это ограниченность во времени, которая превратила бы поездку в режим "галопом-по-европам", а это не наш формат путешествий. Поэтому машину мы оставили в Таллинне на надёжной охраняемой стоянке, а сами, собрав необходимые вещи, поехали рано утром выдвинулись на Германию.

Берлин

Самый дешёвый способ добраться до Берлина, который я нашёл, это автобус. Билеты заказывались на сайте СимплЭкспресс. Причем прямого рейса не было. До Вильнюса нас вёз автобус ЛюксЭкспресс(LuxExpress). А там уже необходимо пересаживаться на Симпл(SimpleExpress).

Кросспост с Другой Земли. Оригинал этой записи находится на www.otherland.ru
Collapse )

Свинина в кисло-сладком соусе

Люблю готовить блюда, на приготовление которых тратится незначительное время, а на выходе получается очень вкусно. Представляю одно из них. Всего 30-40 минут и можно насладиться вкуснейшим мясом с овощами да ещё и под отличным соусом. Итак, понадобится следующее:

Свинина - 700г.
Лук - 3 средних луковицы
Морковь - 2 шт.
Сладкий перец - 2шт.
Томатная паста - 3 ст.ложки
Оливковое масло - 4 ст.ложки
Сахар - 3 ч.ложки
Уксус - 2 ч.ложки
Соль, черный молотый перец
Collapse )

Китай 2010 - Пекин - Хайнань (Часть 2)

Читать предыдущую 1-ю часть

На сегодня плотный график. Ключевой экскурсией была Великая китайская стена. Утром Пекин окутала дымка, что очень затрудняло фотографирование. Получить нормальные снимки с олимпийских объектов не получилось. Там мы останавливались по пути. Но перед китайской стеной предстояло побывать в других местах. Пошли по порядку.

Фабрика-магазин жемчуга

Первыми по списку шли жемчужная фабрика и нефритовая фабрика. Находятся рядом друг с другом. Цеха по производству разнообразных изделий и магазины, все рядом. Качество товара, конечно, на высоте. Такого количества безделушек из нефрита и жемчуга не видел нигде. Как, собственно, и таких высоких цен.
Collapse )

Зелёная пустыня Сахара

В этой подборке снимки фотографа Майка Хеттуэра (Mike Hettwer) на которых изображено, что осталось от зелёной Сахары. Да-да, именно зелёной. Приблизительно 9000 лет назад в этих частях Сахары преобладал очень влажный климат, а назывался этот период - Неолит. Длился он несколько тысяч лет. Здесь были зеленые поля, леса, жили люди. В одной из экспедиций по поиску окаменелостей динозавра совместно с палеонтологом Полом Серено (Paul Sereno) в Нигере (есть такая страна, именно Нигер, не путаем с Нигерией) в 2000 году Хеттуэр обнаружил захоронения, содержащие сотни скелетов. Это останки двух народностей, живших здесь несколько тысяч лет назад киффийцев и тенерийцев. Также были обнаружены охотничьи принадлежности, глиняная посуда и даже кости крупных животных и рыб. Эти фотографии уже публиковались в более чем 2000 журналах, книгах, газетах и вебсайтах, а также в статье Майка под названием «Потерянные племена зелёной Сахары» в журнале National Geographic.


В районе Гоберо пустыни Сахары в Нигере был найден 6000-летний скелет тенерийца. Обратите внимание, его средний палец находится во рту. Почему? Специалисты затрудняются дать ответ. Кстати, средняя дневная температура в этой части пустыни очень высока, и составляет 49 градусов Цельсия. Во времена зелёной Сахары, по предположениям ученых, она была существенно меньше. (© Mike Hettwer)
Collapse )